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CHATEAU BELVIZE
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Domaine viticole
Le Domaine de Belvize est situé en plein cœur du Minervois qui occupe un vaste amphithéâtre surplombant la vallée de l’Aude, entre la Montagne Noire et le Canal du Midi
Le terroir de Belvize couvre 25 hectares de vignes cultivées en agriculture biologique.
La Syrah et ses arômes capiteux, la Grenache et ses généreuses fragrances, le Mourvedre et son ostensible rigueur, joints à l'antique carignan, sont la source de créativité et d'opulence.
En ces lieux, sous les auspices de Minerve, Déesse des Artisans et du Travail symbolisant connaissance et sagesse, s'expriment avec noblesse les plus authentiques cépages méridionnaux.
Le Domaine
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Château Belvize est aussi un lieu d'hébergement insolite dans des chambres bulles transparentes, résolument futuristes.
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Lien de l'activité d'hébergement :
www.leschambresbullesduchateaubelvize.com